50% salata u Irskoj svakodnevno se baca u smeće

Polovina salata i četvrtina voća i povrća svakodnevno se baca u Irskoj.

Prema istraživanju koje je proveo Compass Group Ireland, krumpir drži vrh te liste među povrćem, dok banane i jabuke kao voće.

Tako Irci godišnje bacaju 80 kilograma otpada hrane s 20% kruha i pečenih proizvoda te 10% mesa u kantu za smeće.

Ovo istraživanje je provedeno u sklopu obilježavanja Stop Food Waste Day, te se Compass Group Ireland obavezao smanjiti otpad hrane u Irskoj za 20% do 2025. godine.

Komentiraj članak: