U Irskoj prošle godine ubijeno 6,573 konja za ljudsku prehranu

U Irskoj je prošle godine ubijeno više od 6,500 konja koji su prerađeni u meso za konzumaciju, prema podacima koje je objavilo Ministarstvo poljoprivrede.

Inače brojka je znatno manja u odnosu na prethodnu godine kada je skandal o konjskom mesu u Irskoj bio na naslovnicama. Podaci također pokazuju da je u prva dva mjeseca ove godine zaklano 453 konja.

U 2017. godini ukupno je iskorišteno 7,748 konja za ljudsku potrošnju. Međutim, taj broj je znatno niži od broja tijekom recesije. Prema brojkama objavljene prošle godine otkriveno je da je 64,074 konja zaklani za meso u Irskoj od 2012. do 2017. godine. Godišnji broj pao je s vrhunca od 24,362 te godine na 6,033 u 2015., ali je porastao do 2017. godine.

Najveći dio konjskog mesa proizvedenog u Irskoj izvozi se za kupce u Belgiji, Francuskoj i Italiji, gdje se smatra delikatesom u mnogim područjima.

Komentiraj članak: