Kada kažete Irska prva asocijacija mnogima je pivo – tamno pivo guste kremaste pjene za koje zna cijeli svijet. Kada dođete u Irsku mjesto koje spada u popis lokacija koje morate obići je pivovara Guinness jer kažu domaći ako nisi bio u “Guinness Storehouse” nisi bio u Irskoj. Guinnessovo skladište proglašeno je i službeno vodećom europskom turističkom atrakcijom na dodjeli nagrada World Travel Awards 2023 te jednom od najposjećenijih u Svijetu.
Jedinstven muzej izrade piva napravljen je kroz zanimljivu priču u kojoj upoznajete sve faze proizvodnje. Od nastanka bačvi kroz povijest do degustacije piva koja je bar za mene bila nevjerojatno iskustvo. Većina je vjerujem upoznata s “wine tastingom”, ali “beer tasting” za neke je ipak novost.
Nakon što vam pivo posluže u malim čašama nauče vas kako ispravno kušati pivo. Prije same degustacije poseban doživljaj je i mirisno iskustvo u kojem kroz paru osjetite sve mirise iz procesa nastanka piva. Za prepoznatljiv okus najpoznatijeg piva na svijetu zaslužna je tvrde dobra kombinacija ječma, hmelja, pivskog kvasca i vode sa Wicklow planina.
Priča o Guinness pivu započela je još 1759. godine kada je Arthur Guinness unajmio pivnicu na 9000. godina, a cijena iz originalnog Ugovora iznosila je 45 funti godišnje. Cijeli objekt koji se proteže kroz 6 katova plus Gravity bar na samom vrhu s kojeg se pruža nevjerojatan pogled na cijeli Dublin podsjeća upravo na veliku pincu piva u kojoj penjući se svakim novim katom sve više želite ispiti dragocjenu tekućinu o kojoj slušate na svakoj etaži. U cijenu ulaznice uračunato je i jedno Guinness pivo koje možete popiti u Gravity baru na kraju obilaska.
Osim klasične rute imate možete kupiti ulaznice i sa dodatnim sadržajima poput učenja kako savršeno istočiti pintu piva ili kako napraviti svoj “selfi” na pjeni. Na samom ulazu odnosno izlazu nalazi se suvenirnica iz koje ćete sigurno ponijeti najbolje uspomene na Irsku.
Znak na ovom irskom pivu, kao i logo na najpoznatijem irskom low-budget avio prijevozniku (Ryanair) simbol je Irske koji se nalazi i na njenom grbu – zlatna harfa sa srebrnim žicama na plavoj pozadini. Kada vidite harfu znate kako je u pitanju Irska, zemlja koja osim piva ima još puno toga za ponuditi.
Komentiraj članak: