Irski odrezak od fileta okrunjen je najboljim svjetskim filetom na Steak Challenge 2019. u srijedu navečer u Round Room u Mansion House.
Svečana dodjela nagrada održana je 09. srpnja, gdje je pobjednički odrezak pobijedio međunarodne konkurente te tako osigurao za Irsku prvu kategoriju u godišnjoj konkurenciji.
Prema Agriland, pobjednički file, koji je ušao u natjecanje preko ABP Cahir Ireland, dio je prodajnog asortimana Aldi-a, a potječe iz prirodnog uzgoja iz Limericka.
Pobjednički odrezak je opisan od strane sudaca kao “primjer savršenog fileta sa svim okusima koji podupiru tu sliku”.
World Steak Challenge uzima u obzir 25 odrezaka iz različitih zemalja, koji se bore za nagradu najboljeg na svijetu.
Komentiraj članak: