Pizzerija The Dough Bross iz Galwaya našla se na listi 50 Top Pizza, S.Pellegrinovu izboru najboljih pizzerija na svijetu.
Liste se sastavljaju regionalno, a The Dought Bros je na 27. mjestu europskog izbora.
Inače lista najboljih europskih pizzeria ove godine obuhvaća 28 zemalja, lanjski pobjednik, londonska 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria, ove je godine četvrta, odmah ispred Bæsta Christiana Puglisija koju neki smatraj uvjerljivo najozbiljnijom pizzeriom u Europi.
Na listi dominiraju francuske i španjolske pizzerie, a novost u izboru ove godine je Geen Oven, priznanje za održivost, koje su dobili Bæst u Kopenhagenu, Sartoria Panatieri u Barceloni i Lilla Napoli u Falkenbergu.
Najbolja pizzeria u Europi za 2021. godinu je Pepe Pizzeria u Parizu.
Cijelu listu 50 najboljih pizzerija u Europi možete vidjeti ovdje.
Komentiraj članak: